Diesen Monat

 

Erstes Mahl

 

 Feldsalat /  Doktorenhof-Essigdressing

Räucherlachs / Crêpe-Roulade 

Tunfischfilet / Asia-Nudelsalat / Sesamöl

getrüffelter Kochschinken / Salami / Artischocken / getrocknete Tomaten

Rehbratwurst / Rahmsauersauerkraut

Matjes / Schlotten / Creme

 

Zweites Mahl

 

Wildlachs-Roulade / Kabeljau

Ricotta-Zitronen-Pasta

 

Drittes Mahl

 

Rehkeule / Rehschnitzel / Kalb / Rinderbraten

cremiges Wirsinggemüse

Rosmarin-Schupfnudeln

 

 Viertes Mahl

 

Dreierlei Schokoladenmousse / Creme Brûlée 

Matcha Eis

 

79€ pro Person