Beschreibung
Nach altdeutschem Sprachgebrauch ist der Monat Juni der Monat des Rosenmondes. Eine wunderschöne Essigvermählung mit betörenden Auszügen von Veilchen-, Rosenblüten, Malven- und Orangenblüten. Rosenmondbalsam-Essig eignet sich bestens pur zum Genießen in lauen Sommernächten und passt ideal zur feinen Kräuterküche, zu frischen Salaten, Meeresfrüchten, Spargel und hellen Saucen.
Zutaten: Weinessig, Traubenmost, Honig, Blütenauszüge, enthält Sulfite
Säuregehalt: 3,5%
Nährwertangaben pro 100ml
| Brennwert kj | 621,00 kj | Brennwert kcal | 146,00 kcal |
| Fett | 0,50 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 g |
| Kohlenhydrate | 30,00 g | davon Zucker | 30,00 g |
| Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 1,50 g |
| Salz | 0,03 g | Natrium | 0,00 g |
Allergene
| glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
| Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
| Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
| Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
| Fisch | Nein | Soja | Nein |
| Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
| Schwefeldioxid und Sulfit | Ja | Weichtiere | Nein |
Alkoholgehalt
-1 % Vol.
