Beschreibung
Nach altdeutschem Sprachgebrauch ist der Monat Juni der Monat des Rosenmondes. Eine wunderschöne Essigvermählung mit betörenden Auszügen von Veilchen-, Rosenblüten, Malven- und Orangenblüten. Rosenmondbalsam-Essig eignet sich bestens pur zum Genießen in lauen Sommernächten und passt ideal zur feinen Kräuterküche, zu frischen Salaten, Meeresfrüchten, Spargel und hellen Saucen.
Zutaten: Weinessig, Traubenmost, Honig, Blütenauszüge, enthält Sulfite
Säuregehalt: 3,5%
Brennwert kj | 621,00 kj | Brennwert kcal | 146,00 kcal |
Fett | 0,50 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,50 g |
Kohlenhydrate | 30,00 g | davon Zucker | 30,00 g |
Ballaststoffe | 0,00 g | Eiweiß | 1,50 g |
Salz | 0,03 g | Natrium | 0,00 g |
glutenhaltiges Getreide | Nein | Hühnerei | Nein |
Erdnüsse | Nein | Milch | Nein |
Sellerie | Nein | Sesamsamen | Nein |
Lupinen | Nein | Krebstiere | Nein |
Fisch | Nein | Soja | Nein |
Schalenfrüchte | Nein | Senf | Nein |
Schwefeldioxid und Sulfit | Ja | Weichtiere | Nein |