Diesen Monat

 

Feldsalat / Endivie 

Kürbiskompott / grüner Pfeffer / Holunderkäse

Rote Bete / Matjes / Schalotten  

schottischer Räucherlachs / Crème fraîche  

Bündnerfleisch / Sellerie / Kohlsprossen  

Paccheri Pasta / Chorizo 

                                                                              

 

Grünkern Risotto 

                                                                                                           geräucherter Reis / Sardinen 

 

 

Saumagen / Kartoffelpüree

Rinderschmorbarten 

                                                                                                             Rehragout

                                                                                              

Quarkknödel 

Ofenschlüpfer 

Stachelbeergrütze